Et si vos épluchures devenaient de vraies ressources en cuisine ?

Nous jetons souvent des parties d’aliments qui peuvent pourtant être délicieuses, utiles et surprenantes.

Lors de cet atelier, je vous propose de découvrir comment valoriser les restes et les épluchures grâce à des idées simples, naturelles et gourmandes.

À travers des recettes et dégustations, vous explorerez de nouvelles façons d’utiliser ce que l’on considère habituellement comme des déchets.

Un moment convivial pour :

• découvrir des astuces anti-gaspi

• éveiller vos sens et votre créativité en cuisine

• repartir avec des idées faciles à refaire chez vous