Embarquez pour une journée en immersion totale sur le plateau du Larzac et ses paysages de steppe, façonnés par le pastoralisme et les nombreux chaos rocheux.

On y découvrira les savoir-faire des bergers, fromagers et maîtres-affineurs, tous passionnés et engagés collectivement dans la préservation d’un savoir-faire unique pour la fabrication du Roquefort, le roi des fromages.

Avant cela, nous découvrirons le lac du Salagou, le lac rouge aux allures de Colorado, puis nous irons manger dans l’un des plus beaux villages de France, dans une atmosphère authentique.

Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum.

Au programme : • 9h Départ de Montpellier • 10h-11h30 : Découverte et balade au lac du Salagou • 12h-14h30 : Repas de spécialités locales et balade à la Couvertoirade • 15h30-16h30 : Visite des caves de Roquefort et dégustation • 17h-18h : Découverte d’une ferme de brebis, rencontre avec les éleveurs et les animaux, observation de la traite • 19/19h30 : Arrivée à Montpellier

INFORMATION : Tarif adulte : 115€ – Tarif enfant 99€ (6-10 ans) Nombre minimum de participants : 4 personnes, en cas d’un nombre insuffisant de participants l’excursion sera annulée, vous serez prévenu par Terra Immers’ 24h avant. Départ de Montpellier à 10h et retour à 18h. Lieu de rdv : 2 rue Pitot, 34000 MONTPELLIER