L’association Apfelbisser de Ribeauvillé propose son exposition annuelle de fruits des vergers dans la chapelle Sainte-Catherine grand-rue à Ribeauvillé.

L’occasion de présenter au public une centaine de variétés issues des vergers à haute tige de la région, de découvrir ou de redécouvrir les variétés anciennes telles que Rosackerla, Barrigasla, Bohnapfel, Christkindel, ou encore la reine des reinettes. Les pomologues de l’association seront présents pour déterminer les variétés en votre possession.

L’association et son président Jean Baltenweck entendent ainsi promouvoir ce patrimoine que constituent les vergers à haute tige, gage de la biodiversité.