Quatre foires traditionnelles se tiennent à Millau : 

- Celle du mercredi des Cendres dite de « la sauvagine » (toujours le jour des Cendres soit le lendemain du Mardi Gras), le mercredi 18 février 2026,

- La grande foire du 6 mai,

-  La foire du 17 mai dite de la « loue »,

- La foire du 6 août.

Ces foires ont lieu en centre ville autour de la place du Mandarous et le long des boulevards attenants. 

9h à 17h00

LA CIRCULATION ET LE STATIONNEMENT VONT ETRE PERTURBÉS SUR PLUSIEURS AXES DU CENTRE-VILLE