Patrick conduit 2 ha de vignes sur le terroir du cru Minervois la Livinière, selon les principes de la biodynamie et de l'agroécologie. Vins certifiés BIO et Demeter à partir de 2024. Vin nature (sans intrant) pour la plupart des cuvées.

Au programme : Dégustation des cuvées, découverte des vins natures et de mon travail sous les angles de l'environnement et de la qualité alimentaire.