Regard sur les oiseaux, les autres animaux et les plantes des sites protégés des étangs de la Touche et de Purais. Une partie de la découverte se fera depuis un observatoire, habituellement fermé au public, en compagnie du conservateur du site. Un beau coucher de soleil, dans un paysage remarquable, s’ajoutera à l’intérêt de la visite.