Gastronomie à Kerlouan
Sorties et événements Gastronomie à Kerlouan (Finistère)
12 événements
Sortie "découverte des algues"
Les algues n'auront plus de secret pour vous ! L'équipe Brigoudou vous fera découvrir sur l'estran, les principales algues alimentaires (1h30). Un apprentissage culinaire et une belle dégustation...
Algues sauvages et immersion
En partenariat avec Estran'Ørdinaire - Nadia Chichiarelli Découverte de l’estran : reconnaissance des algues en échouage : comprendre leurs usages (cuisine, bien-être), supports pédagogiques...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Kig ha farz de l'été par Beva er vro
La spécialité Léonarde préparée dès le petit matin par les bénévoles de Beva er Vro. Du jarret de porc, soupe, légumes du pays, farz noir et farz blanc cuits en sac dans du bouillon. Dessert Repas...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette
Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain...
Stage 2 jours cuisine des algues : immersion gastronomique
Deux jours entre estran, transmission, cuisine et dégustation Vivez une expérience culinaire immersive au cœur du village de Meneham avec Florence Creachcadec, ethnobotaniste et autrice du livre...